冷水慢生长，肉质才珍贵
三文鱼属于典型冷水鱼，喜爱低温洁净的水域，水温越低生长速度越缓慢。漫长的生长周期，让鱼肉沉淀出饱满的橙红色肌理与丰腴鱼油，口感细嫩肥美，这也是高品质冷水三文鱼鲜香味浓的根本原因。
关于三文鱼小知识
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